AYçIçEK YAğı NEDIR?

Ayçiği yağı, temel olarak açık sarı renkli, akışkan bir bitkisel yağ dır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden presleme yöntemiyle üretilen bu yağ türü , hem beslenme alanında hem de sanayi amaçlar için geniş bir biçimde kullanılır. Özellikleri arasında, zengin E vitamini içeriği